Необходими продукти:

6 слайса прошуто
зрял чедър Castello®
4 - 6 филийки ръжен хляб
100 мл зелена тапенада или песто

Приготовление:

1. Загрейте фурната до 175 °C.

2. Поставете слайсовете прошуто в тава, покрита с хартия за печене, и печете във фурната 5 минути или докато станат хрупкави. Оставете да изстинат върху салфетки, за да попие мазнината.

3. Нарежете ръжения хляб на квадрати, поставете върху тях натрошен зрял чедър Castello®, след това по една чаена лъжичка зелена тапенада/песто, накъсайте прошутото и го поставете отгоре.

4. Поднесете на дървена дъска. Или сервирайте индивидуално, за да могат гостите ви да се насладят на приготвянето им сами.