Havarti не е просто сирене – то е покана да забавиш темпото и да внесеш малко скандинавска хармония в ежедневието си. Добавате Castello® Havarti към вашите сандвичи и се насладете на кремообразна текстура и на богат млечен вкус.

Необходими продукти:

Крем от авокадо

2 бр. авокадо
100 мл сметана
1 скилидка чесън
½ ч.л. сол

Салса от манго

1 манго
1 червена чили чушка, нарязана на ситно
3 стръка зелен лук, нарязан на ситно
1 лайм
1 шепа пресен кориандър

Тортиля и гарнитура

12 малки царевични тортили
600 г сьомга
1 опаковка Castello® Хаварти Халапеньо

Приготовление:

Крем от авокадо

Смесете авокадото, сметаната и чесъна в блендер, докато сместа придобие кремообразна консистенция.
Подправете със сол.

Салса от манго

Нарежете мангото на кубчета и ги сложете в купа.
Добавете чилито, пролетния лук, сока и кората от лайма и кориандъра.
Подправете със сол и черен пипер.

Сервиране

Изпечете сьомгата на грил или тиган, докато придобие красив златист цвят и аромат на печено.
Напълнете царевичните тортили с крем от авокадо, салса от манго и печена сьомга. Поръсете със сирене Castello® Хаварти Халапеньо.