Грилованият сандвич с песто, артишок и Castello® Havarti впечатлява с хрупкава коричка, топящо се сирене и богати средиземноморски вкусове във всяка хапка.

Необходими продукти:

2 с.л. омекнало масло
4 филийки пълнозърнест хляб
4 с.л. песто
4 филийки нарязано сирене Castello® Havarti
⅔ чаша нарязани сърца от артишок
морска сол за поръсване върху сандвича

Приготовление:

1. Намажете с масло външната страна на филийките хляб и разнесете равномерно пестото върху вътрешната им страна.
2. Поставете слайс нарязано сирене Castello® Havarti върху долната филийка хляб, добавете сърцата от артишок и покрийте с другата филийка.
3. Загрейте голям тиган на средно-ниска температура и поставете сандвичите с намазаната с масло страна надолу. Печете 4-5 минути или докато сиренето започне да се топи и хлябът придобие златистокафяв цвят. Внимателно обърнете сандвича и печете още около 3-4 минути.
4. Махнете от огъня и поръсете с морска сол. Нарежете сандвичите на две и сервирайте веднага.