Автор
Весела Георгиева

Рецепта за палачинки - много лесна и вкусна

Няма човек, който да не обича палачинки. Независимо дали са солени или сладки, те винаги са носели радост - и за малките, и за големите кулинарни почитатели.

Затова днес ви предлагаме една бърза рецепта за най-вкусните палачинки на света. А вие можете да проявите своето кулинарно въображение и да ги украсите по свой вкус.

Необходими продукти:

3 яйца
1 с. л. захар
1 ч.л. сол
500 мл мляко
280 г брашно
3 ч. л. олио
ванилия (по желание) - придава им чуден аромат
масло за намазване на тигана или плочата
сметана, сладко, плодове - за аранжирането

Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата. Добавете солта и захарта.
Добавете млякото и отново разбийте добре.
Постепенно добавете предварително пресятото брашно.
Добавете олиото. Разбъркайте. Ако желаете, можете да добавите една ванилия.
Сипете един черпак в предварително загретия съд, намазан с масло.
Хубаво "разлейте" палачинката, за да се получи тънка и равна.
Когато стане златиста, обърнете и от другата страна.

Съвет: Можете да сервирате палачинките със солен пълнеж - например, със сирена, или сладки - със сметана и плодове, с шоколад, сладко по ваш избор.

Идеални са за посрещане на гости - след като сложите желания от вас пълнеж, нарежете на хапки и поставете в красиво плато.