Цвета Герчева

Здравейте, аз съм Цвети и наистина обожавам да пиша за добра храна и за онези вкусни моменти от живота, които карат небцето ни да се вълнува. В този специален блог ще ви издам някои мои тайни за това как да бъдем по-щастливи и защо е толкова важно да обръщаме внимание на качеството, когато говорим за храна. Идвате ли с мен на това вкусно приключение?

Бунтът на щастието: ето как да направим тази Коледа най-запомнящата се в живота ни!

08 декември 2020 | 12:03
34005
0

Казват, че честността е белег на щастливите момичета. Е, декември е, Коледа наближава и смятам да бъда искрена с вас - ако се чудите как обикновено минава последния месец от годината за мен - горе долу така, като на кино:

"Камера, първа сцена, клапа - снимаме! Близък план - аз в средата на кухнята вкъщи, сама и умислена: Леле, ама то дойде пак зимата. Нека обратното броене започне сега! Остават 15 дни до Коледа. Остават 9 дни до Коледа. Остават 2 дни до Коледа. Гостите идват. Нямам достатъчно храна. Любимият ще ме убие. Гостите дали ще се нахранят? Тази тава ще загори като миналата година 100% съм сигурна. Виното свърши. ЗАЩО виното пак свърши... Финална сцена. Край. "

Ако и вие сте участвали в подобен филм, даже и с малка поддържаща роля, тази година искам да ви провокирам да направите нещо по-различно за Коледа. Защото Рождеството никога не е било просто дата от календара. То трябва да бъде състояние на духа и да носи радост в сърцето и мислите. Именно затова аз ви предлагам тази Коледа да бъде истински вълшебна за вас - предлагам ви няколко изпитани трика за добро прекарване, които винаги, ама винаги работят. И така, бъдете послушни и прочетете този текст - това е един наръчник, който съставих заедно с помощта на няколко приятелки, всяка от които сподели своя коледен опит. И така, момичетата съветват:

Запомни - всичко трябва да е на ниво, но това не означава да е скъпо и лъскаво!

В света в който живеем вече да има нещо на масата не е достатъчно. Макар и проста, храната трябва да носи наслада на всичките ни сетива. Даже да сервирате хляб и сирене - пак е нужно на масата да си личи вашият личен почерк. Затова когато коледната вечеря или обяд наближават, тази година поканете наистина най, ама най-близките и в тесен кръг се отдайте на изкушенията на трапезата. Тук от изключителна важност е да накарате гостите да усетят коледната атмосфера.

Вярно, можете да купите играчки и гирлянди от всеки магазин, но ще ги изненадате истински, ако украсите масата с нещо просто и ароматно като малко канелени кори например или пък ако откъснете няколко борови клончета. Оставете свещи, елхови клонки, канела и два, три свежи цвята (можете да изберете хризантема, лилиум или роза - в момента има в почти всеки цветарски магазин) и гостите ви ще се потопят в атмосферата на Коледата - уханна и оставяща следи в спомените ни.

И не е нужно да има много блясък. Използвайте  въображението си. Защо не превърнеш дузина супени лъжици в импровизирани "кошнички" за хапки със сирене? Видя ли - всичко от което имаш нужда е желание!

Но какъв всъщност е съвета тук? Той е много прост - подари на гостите си внимание, отношение, аромати и им покажи, че са ти скъпи и важни. Това е достатъчно.

Храната! Тук компромисите са забранени!

Коледа означава да сме заедно - да е топло и вкусно. През последната година обаче сякаш всички преядохме, готвихме много повече, отколкото обикновено, насладихме се на забравените рецепти от тефтера на баба и пренаситихме сетивата си. Затова в дните около Рождество си заслужава да направим малко хапки, да сложим една красива дъска с вкусни сирена ( аз лично винаги залагам на Castello - откакто ги открих никога не съм се разочаровала - страхотни са) и просто да се насладим на лукса да бъдем заедно.

Ако искате гостите ви да се чувстват добре, можете да разположите на различни места в дома си малки плата с хапки или просто нарязани кубчета сирене. Малките лавици, первазите на прозорците или пък помощните масички в хола - превърнете ги в шведска маса и накарайте гостите да се движат в дома ви, да похапват и да общуват с останалите, посветени в тайнството на вашето празненство.

Ако се чудите дали поканените не са очаквали да ги нагостите с две тави свинско, кисело зеле или пък 3 вида тутманик - съветът на момичетата е категоричен - Коледа е времето, в което трябва да сте с близките си. Не да прекарвате в кухнята, вадейки тава след тава от фурната. направете проста, вкусна и красива вечеря, подредете малко сирена и стойте при гостите си. Всички знаят, че можете да готвите.

Научете се да бъдете перфектна домакиня , без да влизате в ролята на готвач, помощник готвач и сервитьор обикновено, докато се опитвате да си бъбрите с приятелите.


Голямото увоволствие е в малките неща

Да бъдеш перфектна не е забавно. Но пък да бъдеш различна е повече от интересно - даже за теб самата. Тази Коледа те предизвикваме с няколко страхотни идеи. Вземи меки фурми, извади костилките, сложи малко синьо сирене Casтello (много е добро, пробвайте го), добавете малко зеленина за цвят и сервирайте - ще имате най-уникалния сладко-солен апетайзер за гостите си.

Можете да импровизирате на воля. Какво ще кажете за малко зеленина? Карпачо от авокадо и малко сирена Castello?

А една витаминозна салата със синьо сирене?


И накрая не забравяйте - магията на Коледа е в това, че всеки има един човек, на когото може да каже - "Обичам те". На мама, на любимия мъж, на добър приятел или на някого, който много ви липсва, но вече не е сред нас. Да обичаш е всичко, от което имаш нужда, за да живееш достойно живота си. Тази Коледа бъди смела. Обичай!

(в материала има продуктово позициониране)

Цвета Герчева

Главен редактор
Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

НАСТРОЙКИ ЗА ПОВЕРИТЕЛНОСТ

  • Нормално функциониране на сайтовете
    Не е зададено

    Тези данни са стриктно необходими за нормалната работа на сайтовете и мобилните ни апликации. Чрез тях можем да удостоверим самоличността Ви като логнат потребители, да Ви покажем по-добре съдържанието, да заредим сайта по-бързо, да защитаваме сайтовете и Вас от посегателства.

    Такива данни например са данните от сесията Ви – информация дали сте логнат, кеширано съдържание и други.

    Тук попадат и данните, свързани с идентифицирането Ви във връзка с регистрация за използване на наша услуга.

  • За изпълнение на нашите услуги
    Не е зададено

    Някои от услугите ни, като електронната търговия, изискват да споделите с нас лични данни. Използваме ги за да можем да изпълним договора си с Вас, за продажба и доставка на предлаганите от нас стоки.

    Други предлагани от нас услуги са възможностите да добавяте новина, коментари, снимки или видеа. Използваме личните Ви данни, която ни дава възможност да Ви идентифицираме и при необходимост – да модерираме добавеното от Вас съдържание.

  • За измерване
    Не е зададено

    Събираме информация за Вашето използване на съдържанието и я комбинираме с предишно събрана, за да измерим, разберем и отчетем Вашето използване на услугите ни.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на реклами
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно налична, за да подберем и Ви доставим релевантна реклама и за да можем да измерим доставката и ефективността й. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите предишни интереси към подбрани реклами, обработка на данни за поведението Ви, когато рекламата Ви е била показана, колко често Ви се показват дадени реклами, къде и кога са Ви били показани, дали сте предприели действие свързано с рекламата, включително клик на рекламата и направена покупка.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на съдържание
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно събрана, за да подберем и Ви доставим релевантно съдържание и да измерим доставката и ефективността му. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите интереси към съдържанието, обработка на данни за показаното Ви съдържание, колко често или за колко време е било показано, дали сте предприели действие, свързано със съдържанието, включително клик на съдържанието.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За персонализация и профилиране
    Не е зададено

    Събираме и обработваме информация за използването на услугите ни за последващо сервиране на персонализирана реклама и/или съдържание в друг контекст, напр. други сайтове и мобилни апликации, след време.

    Типично, съдържанието и поведението Ви на сайта/мобилната апликации се използва за създаване на заключения за Вашите интереси, чрез които се управлява бъдещият избор на сервирани реклами и/или съдържание.

  • По възложение и за проекти на трети страни
    Не е зададено

    При конкретни проекти по възложение на трети страни събираме Ваши лични данни, които им споделяме за осъществяване целите на проектите им. Детайлна информация за целите може да намерите в Общите условия на всеки конкретен проект, който ще Ви бъдат предоставени за получаване на Вашето съгласие.

    Понякога използваме личните ви данни, за да Ви информираме за игри и промоционални оферти на Спортал и/или на трети страни – Партньори на Спортал.

    За изпълнение на тази цел, събираме Ваши лични данни, за да Ви информираме за наши или на трети страни, наши партньори, инициативи, промоции, игри, оферти и други.

    За всички описани по-горе цели можем да използваме инструменти на трети страни.

  • За Директен маркетинг
    Не е зададено

    За да Ви изпращаме винаги актуална и полезна информация за нашите инициативи, събираме данни като адрес на електронна поща или друг начин за контакт с Вас – Viber, Skype, Messenger профил или такъв в друга комуникационна платформа.