Вече ви преставихме кулинарните празници, които празнуват във Великобритания и Испания.

Днес сме се спрели на фестивалът на кифлите в Китай.

Китайските кифли разбира се изглеждат далеч по-различно от нашите, те са в кръгла форма и са пълни с крем.

На осмия ден от четвъртия лунен месец (в европейския календар датата се пада някъде на границата между април и май) на хонконгския остров Ченг чау се провежда Фестивалът на кифлите. Той продължава цяла седмица и завършва с ярък карнавал, участниците в който бързат към площада и местния храм.

Там стоят три 18-метрови кули от бамбук, пълни със сладки кифли. Точно в полунощ участниците в състезанието се впускат в бясно катерене по кулите, за да получат „за късмет“ най-горните кифли.