Оказва се, че белият хляб може да навреди не само на фигурата ни, но и на сърдечно-съдовата ни система.

Италиански експерти провели изследване, по време на което наблюдавали 15 хиляди жени в продължение на 8 години. От него станало ясно, че всички са свикнали да мислят, че хлябът не е вреден продукт.

Оказало се още, че приемането на въглехидратна храна с висок гликемичен индекс при представителките на нежния пол, води до сърдечни заболявания.

При дамите, които напълно премахнали хляба от хранителния си режим нивата на кръвната захар били значително по-ниски.

При мъжете подобна зависимост не се наблюдава, тъй като женския хормон естроген ускорява процесите на увеличаване на нивата на кръвната захар, докато мъжките андрогени действат по обратния начин – намаляват ги.

Белият хляб може да се замени с ръжен или пълнозърнест, който дори ще ви помогне да поддържате добрата си форма.