Леки и топящи се в устата, масленките с мармалад са сладко изкушение, на което е грехота да устоиш.
Необходими продукти:
250 гр. брашно
150 гр. масло
100 гр. захар
2 жълтъка
150 гр. мармалад
2 ванилии
100 гр. пудра захар
Начин на приготвяне:
Кравето масло се реже на парченца в пластмасова купа.
Добавя се пресятото брашно, 2-те ванилии, захарта и 2-та жълтъка. Замесва се маслено тесто, което се разточва на кора с дебелина половин сантиметър.
Сладките се израязват с помощта на формички и се запичат във фурната за 15 минути. След изпичането се слепват по 2 сладки с мармалад по между им.
По желание може да ги посипете с пудра захар.
Снимка: www.kulinarno-joana.com