Нека си подсладим началото на седмицата с този вкусен десерт.

Необходими продукти:

200 г натурален шоколад
200 г масло
7 броя яйца
270 г захар
125 г брашно
50 г натурално какао
мазнина за формите

Начин на приготвяне:

1. Шоколадът се натрошава и се разтапя заедно с маслото на водна баня. Разбърква се непрекъснато до получаване на хомогенна смес.

2. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавя шоколадовата смес, брашното и какаото.

3. Намазвате няколко формички с диаметър около 8 см. По желание може да се поръси с малко какао по дъното, след което се пълни с шоколадовата смес.

4. Фурната се загрява на 220 градуса и суфлето се пече 10 минути.