Необходими продукти:

* 5 млади тиквички
* 5 картофа
* 1 чушка
* 2 домата
* 1 глава лук
* 1 чаена лъжица риган
* 2 скилидки чесън
* сол, черен пипер
* зехтин

Начин на приготвяне:

Тиквичките се нарязват на кубчета, а картофите – на тънки резени. Нарежете лука на кръгчета и подредете всичките зеленчуци в тава.

Нарежете доматите, счукайте чесъна и добавете и двете към сместа.

Подправете със сол, черен пипер и зехтин на вкус.

Поръсете отгоре с риган и печете на фурна в продължение на 1 час, разбърквайки от време на време.