Преминаването към нискомаслени млечни продукти – мляко, сирене, кашкавал, намалява риска от мозъчен инцидент, твърдят, учени.

Изследване, обхванало около 75000 души на възраст между 45 и 83 години, показва, че хората, които консумират млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, имат с 12% по-нисък риск от инсулт в сравнение с тези, които ядат пълномаслени продукти.

Участниците в проучването били здрави в началото на тестовете, след 10 години над 4000 души получили мозъчен инцидент, пишат от health.bg

Учените смятат, че резултатът се дължи на позитивния ефект на нискомаслените продукти върху здравето като цяло и особено върху кръвното налягане (рисков фактор за мозъчни инциденти).