Необходими продукти:

0,5 ч.л. джинджифил смлян
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. канела
3 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
0,5 ч.ч. олио
0,5 ч.ч. мед
0,5 ч.ч. кафява захар
0,5 ч.ч. орехи счукани
1,5 ч.ч. брашно
3 моркова настъргани
0,5 ч.л. карамфил смлян

Четете още: Храната ни се струва по-вкусна, ако мислим, че е биологична

Начин на приготвяне:

В голяма купа смесваме и разбиваме захарта, меда, яйцата, олиото и прясното мляко.

Добавямр брашното, бакпулвера и подправките, до получаване на хомогенна смес.

Накрая прибавяме морковите и смлените орехи, разбъркваме добре.

Изсипваме сместа във формички за мъфини и печем в загрята на 180 градуса фурна, около 25-30 минути.

Източник: kulinaria.bg