Оказва се, че прочутият тенор Лучано Павароти си е криел малки похапвания, за да го поддържат по време на изключителните му изпълнения.
Медиите твърдят, че докато правел обиколка зад кулисите на Met, неговият режисьор Питър Гелб казал на гостите: „Павароти, който имаше ненаситен апетит, често пазеше тайни скривалища с любимата си паста, за да може да се поддържа извън сцената между арии." The Met беше любимо място на Маестрото, който почина през 2007 г.
Той стана известен в САЩ след изпълнението си на „La Fille Du Régiment“ през 1972 г. в прочутата зала на Линкълн Сентър, което според медиите тогава „подлуди тълпата с неговите девет безпроблемни високи C в характерната ария“.
Павароти – който е известен като един „тримата тенори“, заедно с Пласидо Доминго и Хосе Карера – също предизвика сензация, когато се появи в първия „Live From The Met“ през 1977 г., когато според съобщенията неговата „La Boheme“ събра една от най-големите публики за телевизионна опера.
През 1976 г. той минава на диета с помощта на медицинския персонал в Модена, който му позволява 1800 калории на ден. „Една шеста от това, което съм ял“, каза той пред Times. „Но мога да ям всичко… Просто всичко сега трябва да е малко.“ — дори му разрешили 60 грама паста. Чудим се дали неговия медицински екип е знаел за задкулисните му резерви.