Поради специфичните условия на работа и живот на космонавтите в безтегловност и продължително прекарване в затворения космически кораб, космическото меню е много по-различно от нормалната храна на Земята. Има няколко храни, които не бихме могли да хапваме, докато се наслаждаваме на Земята от орбита. Ето кои са те:

Свежи плодове и зеленчуци. Космонавтите могат да ядат дехидратирани храни и вакумно запечатани плодове и зеленчуци. Единствените пресни плодове и зеленчуци, които астронавтите могат да консумират, се доставят един път месечно на Международната космическа станция.

Газирани напитки. Газираните напитки са напълно забранени за астронавтите, тъй като приемани в Космоса, те могат да предизвикат повръщане. В Космоса няма гравитация и газировката на напитките не може да изплува на повърхността им и остава в течността.

Подправки. Всякакви сухи билки и подправки са забранени в Космоса. Вместо тях, астронавтите използват подправки под формата на паста или гел, за да овкусяват храната си.

Риба. Въпреки че рибата не е напълно забранена, повечето екипажи не взимат риба заради неприятната ѝ миризма. Само си представете тясното пространство, в което живеят астронавтите и как някой от тях си хапва риба.

Хляб. Хлябът и всеки продукт, от който могат да се получат трохи, са напълно забранени в Космоса. Причината е отново липсата на гравитация. При евентуално хранене с хляб, трохите биха се разпространили навсякъде в кораба. Астронавтите хапват специално обработен и консервиран хляб, пише "Дарик".