Евелин Попадийна

Всяка домакиня знае как се готви ориз. За да е перфектен , съотношението вода към ориз трябва да е три към едно. Това означава, че на за една чаша ориз са нужни три чаши вода. В процесът на готвене обаче той често става лепкав и мек, което му пречи да запази текстурата си. Днес ви даваме съвет как оризът ви да е перфектен.

Просто докато готвите ориза добавете няколко капки лимонов сок. Така ще запази формата си и няма да се слепне. Горещо ви препоръчвам да пробвате този трик! Освен че ще останете очаровани, ястието ви ще изненада всички вкъщи.

Freepik

Всяка домакиня знае как се готви ориз.

Кухненски трик: Ето как да не се слепва оризът

Теодор Муховски

Тиганите с незалепващо покритие са незаменими помощници в кухнята, които правят готвенето удобно и ви позволяват да създадете по-ароматно и красиво ястие. За да може обаче незалепващото покритие да издържи дълги години, е важно да се грижите правилно за него. Неспазването на препоръките за почистване може да доведе до увреждане на съдовете, намаляване на функционалността и влошаване на външния вид.

Основни принципи на грижата за тигана с незалепващо покритие Оставете тигана да се охлади След като приключите с готвенето, оставете тигана да се охлади до стайна температура, преди да го почистите. Резките температурни промени могат да повредят покритието и да деформират тигана. Използвайте леки почистващи препарати и инструменти За да измиете тиган с незалепващо покритие, използвайте меки препарати за миене на съдове, като избягвате агресивни химикали и абразивни прахове, и предпочитайте меки гъби и платнени салфетки. Твърдите метални стъргалки могат да надраскат повърхността и да унищожат всички свойства на покритието.

Изплакнете тигана обилно с топла вода Използвайте топла, но не и гореща вода за измиване на тигана, тъй като има голяма вероятност тя да повреди незалепващите свойства на покритието. След като нанесете препарата, разтрийте го внимателно с меката страна на гъба и след това изплакнете добре тигана, за да отстраните остатъците от сапун. Изсушете тигана незабавно След като измиете тигана, избършете го до сухо. Така ще предотвратите натрупването на влага и ръжда, както и ще запазите покритието от евентуални повреди.

Отстраняване на замърсявания и сажди Понякога в тиганите с незалепващо покритие могат да се появят застояли сажди или други замърсявания. За отстраняването им могат да се използват следните методи: - Накисване. Ако по тигана има загорели остатъци от храна, накиснете го в топла вода за 15-30 минути. Това ще помогне за омекотяване на остатъците от храна, което ще улесни отстраняването им. - Четка с мек косъм. След накисване почистете внимателно повърхността на тигана с четка с мек косъм, за да не повредите незалепващото покритие. - Сода за хляб. Паста от сода за хляб може да се използва за справяне с трудни петна. Смесете сода за хляб с малко количество вода в съотношение 1:1 и нанесете равномерно върху повърхността на тигана. Пастата ефективно отстранява мазнините и замърсяванията, без да уврежда покритието. След това избършете тигана внимателно, изплакнете пастата с топла вода и избършете до сухо.

Други полезни съвети: - Не използвайте съдомиялна машина. Високите температури и агресивните почистващи препарати могат да повредят незалепващото покритие. Най-добре е да измиете тигана на ръка, като имате пълен контрол върху процеса на почистване. - Редовно почистване. За да избегнете натрупването на мръсотия и мазнина, старайте се редовно да почиствате тигана веднага след употреба. Колкото по-дълго мръсотията остава върху повърхността, толкова по-трудно ще бъде да се отстрани, без да се повреди покритието. Правилната грижа за вашия тиган с незалепващо покритие е ключът към неговата дълготрайност и запазване на девствения му вид. Спазването на прости препоръки за почистване ще ви помогне да удължите живота на съда си и да запазите всички негови полезни качества.

Кухненски трик: Ето как да не се слепва оризът

Прости тайни: как да измиете правилно незалепващ тиган, за да не загуби свойствата си