След пандемията от ковид страховете от инфекции и борбата с микробите се засилиха у всички нас. Притесненията от инфектиране излязоха на преден план, а повишената хигиена и санитария се превърнаха в неразделна част от живота ни.

Вероятно никога досега не сме се запасявали с толкова много сапун и дезинфектант за ръце, не сме дезинфекцирали, избърсвали, почиствали и мили ръцете и повърхностите си толкова често. Много хора дори дезинфекцират хранителни стоки, когато се върнат от магазина.

Това е разумна предпазна мярка срещу вируси и бактерии, но крие ли и някакви недостатъци? Дали тази „лудост за почистване“ има по-широки последици за нашето здраве и здравето на нашите деца? Ако погледнем на тази тенденция от гледна точка на чревния микробиом, страховете ни са оправдани.

Микробиотът на червата и общото здраве

Известно е, че здравословният чревен микробиом има положителен ефект върху цялостното здраве, включително върху метаболитното и имунното здраве. Чревните микроби поддържат здравето по много начини.

Не на последно място като осигуряват първата линия на защита срещу всякакви погълнати патогени или токсини.

Полезните бактерии, които колонизират червата, са от съществено значение за доброто ни състояние, но те са чувствителни към различни влияния и когато балансът им е нарушен, последствията могат да се усетят в цялото тяло.

Съвременният начин на живот може да причини хаос върху микробиома. Много фактори, включително стрес, неправилно хранене, антибиотици и други лекарства, могат да променят баланса на полезните и вредните бактерии в червата. Когато чревната микробиота стане небалансирана, рискът от различни здравословни проблеми се увеличава, включително от алергии, метаболитни състояния и затлъстяване.

Могат ли химикалите в почистващите препарати да причинят проблеми с чревния микробиом? Няколко проучвания показват, че го правят.

Проучване на изследователи от Чикагския университет показва, че триклозанът - често срещана съставка в почистващите продукти, има значително отрицателно въздействие върху състава и функцията на чревната микробиота.

Последващо проучване на изследователи от Университета в Глазгоу допълнително потвърди това откритие, като съобщи, че разнообразието на микробиома е значително намалено при редовно излагане на препарат за съдомиялна машина. Изследователите също така съобщиха за значително намаляване на нивата на полезни микробни метаболити, като например късоверижни мастни киселини, в червата при използване на съдомиялна машина.

Тези метаболити, получени от чревната микробиота, играят важна роля за храносмилателното здраве: те осигуряват енергията на клетките на чревната стена и намаляват възпалението.

И така, как ни влияе този променен микробиом?

Намаленото микробно разнообразие е свързано с вредни последици за здравето. Ето серия от доказателства, свързващи ниското микробно разнообразие в червата с различни заболявания. Проучване на Националния център за геномни ресурси свързва намаленото микробно разнообразие с изобилие от метаболитни нарушения като преддиабет и диабет.

Учени от Кралската детска болница във Виктория са изследвали дали микробното разнообразие влияе върху детската екзема, известна още като атопичен дерматит. Изследователите са събрали проби от изпражнения от 98 новородени от семейства с атопия (алергии). Пробите са анализирани за микробно разнообразие и е установено, че много бебета с най-ниски нива на микробно разнообразие развиват екзема до 12-ия месец.

Друго проучване на Детския изследователски институт „Мърдок“ се фокусира специално върху връзката между обичайните домакински почистващи препарати и детското затлъстяване. Изследователите не само са открили такава връзка, но и са демонстрирали, че повишената употреба на дезинфектанти в дома е свързана с повишено изобилие от Lachnospiraceae (семейство бактерии), присъстващи в микробиома на детето. Това относително изобилие на Lachnospiraceae, по-специално бактерии от рода Ruminococcus, е медииращ фактор за наднормено тегло и затлъстяване при децата.

Дезинфектантите са оказали най-голямо отрицателно въздействие върху чревните бактерии на кърмачетата - повече от перилните препарати и спрей освежителите за въздух. Децата от семейства, редовно използващи дезинфектанти, са имали по-високи нива на бактерии от семейство Lachnospiraceae. По-високите нива на Lachnospiraceae на 3-4 месеца са били значително свързани с по-висок ИТМ (индекс на телесните мазнини) на 1 и 3-годишна възраст. Това е особено интересно, тъй като предишно проучване вече е открило връзка между затлъстяването и наличието на определени видове бактерии от рода Ruminococcus в червата.

Изненадващо, същият ефект не е установен при екологичните алтернативи. Вместо това е установено, че естествените почистващи продукти са свързани с намален риск от наддаване на тегло. Защо е така? Може би естествените съставки са по-малко чужди на червата ни и следователно нямат същото отрицателно въздействие като типичните почистващи продукти със синтетични компоненти. Възможно е обаче също така възрастните, които използват биологични почистващи продукти, да правят по-здравословен избор и в други области от живота си и следователно да имат по-нисък риск от затлъстяване.

Трябва ли децата да играят в мръсотия?

Свързвайки употребата на почистващи препарати с нарастващото детско затлъстяване, изследванията повдигат още повече въпроси относно хигиенната хипотеза. Съществуват и убедителни изследвания, които предполагат, че излагането на голямо разнообразие от бактерии може да укрепи имунната система. Без излагане на микроби, имунната ни система е по-слабо активна и това може да възпрепятства развитието на имунорегулаторните механизми при малките деца. Съществува убеждението, че на децата трябва да се позволява да се цапат, и много изследвания подкрепят това, демонстрирайки имунните ползи от израстването с излагане на богато разнообразие от микроби.

Ефектът на фермата

През 2001 г. изследователи анализирали данни от 6251 произволно избрани възрастни. Участниците попълнили подробен въпросник и се подложили на медицински тестове за имунни маркери към пет различни алергена. Прегледът установил, че в сравнение с други възрастни, тези, които са живели във ферма като деца, са имали значително намалена чувствителност към често срещани алергени като растения, животни, прах и цветен прашец.

По-късни изследвания потвърдили, че честият контакт с животни, растения и мръсотия наистина намалява риска от алергични заболявания - от атопичен дерматит до бронхиална астма. Домашните любимци в градските апартаменти също осигуряват на децата тази форма на защита.

Какво можем да направим?

Как можем да поддържаме ръцете и дома си чисти, без да увреждаме чревния си микробиом с почистващи препарати? Какво можем да направим, за да защитим микробиома си, без да излагаме на риск себе си, бебето и малките деца от разпространение на вируси и други инфекциозни микроби? Експертите препоръчват да се съсредоточим повече върху грижата за микробиома си по други начини.

Подхранвайте чревната си флора с храни, полезни за червата. Добрите чревни бактерии се хранят с пребиотични фибри, които се намират в много различни плодове и зеленчуци. Лукът, чесънът, цикорията, бананите и фибрите са особено богати източници. Предотвратете размножаването на вредните бактерии. Опитайте се да ограничите количеството захар в диетата си, тъй като тя може да подхранва патогени в червата и да наруши здравословния баланс на чревните микроби. Опитайте се да излизате навън и да прекарвате повече време сред природата. Насърчавайте децата да ви помагат в градината, тъй като излагането на почвени микроби стимулира развиващата им се имунна система.

Помислете за пробиотиците

Приемът на висококачествени пробиотични добавки е лесен и ефективен начин за поддържане на здравословни нива на „приятелските“ бактерии. Това може да ограничи щетите, причинени от почистващите препарати. Освен добавките, друг вариант е да си набавяте достатъчно пробиотици чрез диетата си. Преосмислете приема си на млечни продукти – фокусирайте се върху обикновено кисело мляко и кефир, ферментирали храни, пише medaboutme.

МИСИЯ БЕБЕ

Автор Елена Ангелова

Мами, пригответе се за 100-те дни бебешки плач: Естествени начини за справяне с коликите

Автор Елена Ангелова