Зеленият чай се получава от листата на Camellia sinensis и съдържа мощни антиоксиданти - катехини, сред които епигалокатехин-галат или съкратено EGCG.

Антиоксидантите като EGCG предпазват клетките от увреда, а според някои изследвания предпазват и от рак, сърдечни и други хронични заболявания.

Сега резултатите от изследване, публикувано в Journal of Nutrition сочат, че катехините в зеления чай могат да помогнат и за стопяването на мазнините по корема при хората с наднормено тегло, които освен това следват и тренировъчна програма, пише zdrave.bg.

Изследователите включили 107 души с наднормено тегло в програма, според която или ще правят редовни упражнения и ще получават напитка плацебо, или ще правят редовни упражнения и ще получават напитка, съдържаща EGCG, в продължение на 3 месеца.

Според резултатите и двете групи успели да отслабнат, но хората, приемали напитки с EGCG, изгорили повече мазнини по корема. Тези резултати предполагат, че катехините могат да стимулират изгарянето на мазнините особено в коремната област.

Друго изследване, публикувано в списание Obesity, предполага, че катехините EGCG в зеления чай могат да ограничат мазнините по корема и телесното тегло в хора със затлъстяване.

Учените от Медицинското училище в Шанхай давали ежедневно на 182 души с наднормено тегло или 1 зелен чай с висока доза катехини и 1 плацебо напитка, или 2 зелени чая с висока доза катехини, или 2 зелени чая с допълнително висока доза катехини, или 2 плацебо напитки.

Според резултатите, при участниците, които пиели по 2 зелени чая с допълнително висока доза катехини, отслабването и стопяването на мазнините по корема било най-голямо - допълнителни 5,6 см намаляване на коремната обиколка, 1,9 см намаляване на талията и 1,9 кг свалено тегло!

Още едно изследване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, съобщава, че катехините в зеления чай могат да повишат изгарянето на мазнините с до 50% при хората със затлъстяване.

Изследователите от медицинския университет в Берлин разпределили между изследваните лица или ниска доза EGCG (300 мг), или висока доза EGCG (600 мг), или EGCG плюс кофеин (300 мг/200 мг), или кофеин (200 мг), или плацебо. Резултатите сочат, че при групата с ниска доза EGCG изгарянето на мазнините било повишено с 33%. Групата с висока доза EGCG имала 20% повишаване в ефективността на изгарянето на мазнините в сравнение с плацебо групата. При кофеиновата група повишаването било 35%, докато при групата, която комбинирала кофеин и EGCG, повишаването на количеството изгорени мазнини било 49%. Авторите на изследването подчертават, че високите дози EGCG не водят до допълнителен ефект.