Знаете ли, че кардамонът е един невероятно полезен продукт, с важно място в здравословните храни. Кардамонът е известен с лечебните си свойства. Препоръчва се при бронхит, грип, настинки, пневмония, заради силния му антитусивен ефект. Кардамонът действа като диуретик, улеснявайки работата на бъбреците, жлъчния мехур и пикочно-половата система. 

Ето защо ще бъде от полза да намирате място за него в менюто и да го добавяте като подправка. Проучванията показват, че кардамонът намалява риска от развитие на диабет. 

Оказа се, че 3 г кардамон на ден подобряват показателите за кръвното налягане на участниците в изследването. Регулира нивата на кръвната глюкоза и инсулина чрез инхибиране на храносмилателните ензими. Този ефект намалява вероятността от развитие на диабет. 

В допълнение към използването на кардамон като хранителна добавка, препоръчително е също така да се приготвят билкови чайове с него.