Коледа е онова магично време от годината, когато домовете ни се изпълват с топлина, искрящи светлинки и много забавления. Това са мигове, в които забравяме за шумотевицата на ежедневието, за да бъдем близо до най-скъпите си хора — семейство, приятели, любим човек. В тези вечери всичко е по-специално, всяка чаша вино, всяка хапка вкусна храна и всяка споделена история сякаш се превръщат в малка магия.
И точно в тази магия се крие и красотата на празника, в споделянето на вкусове и традиции, които ни свързват с различни кътчета на света. Аз лично съм имала щастието да посетя няколко държави през това магично време от годината, сред които Италия, Франция и Испания. Чрез спомените и ароматите от тези пътувания, бих искала да ви отведа на едно празнично пътешествие. Ще пътуваме чрез чаша ароматно вино — всяка глътка ще ни пренесе до една от тези прекрасни страни, където Коледа е изпълнена с топлина, магия и неповторими традиции. Заедно ще усетим различни вкусове, звуци и аромати и ще създадем нови спомени, без да напускаме дома си.
Хайде зедно да се потопим в магията на Коледа! Всичко, от което се нуждаем за нашето пътешествие е малко въображение и бутилка вино от BILLA Sol Vineus.
)
Италия → Коледна вечеря в Тоскана
Любимата ми Италия – с невероятната храна и очарователно красивите си градове. Представете си как ароматите и вкусовете на Тоскана оживяват на вашата маса… Mamma mia!
По Коледа Тоскана сияе в светлини, улиците ухаят на печени кестени, а от всеки дом се носи аромат на прясна паста, билки и топъл хляб. Семействата се събират около дълги маси, украсени семпло, но красиво, и споделят вечеря, приготвена с много любов. Традицията повелява празникът да е дълъг, весел и шумен – с тостове, смях и щедри порции.
За една автентична Тосканска вечеря задължително трябва да сложим на масата си колбаси финокионa и прошуто, сервирани с маслини и брускети с пастет от черен дроб. И не забравяйте бутилката Merlot Rosé Sol Vineus – изискано вино с аромати на червени плодове и лек цветен привкус. Отваряйки я, всяка вечеря се превръща в малък празник. Cin cin!
)
Франция → шик, вино и сирена за романтична вечер в Париж
Франция – Ooh là là! Страната на изтънчения вкус, уютните кафенета и онзи неповторим чар, който кара и най-обикновения зимен ден да изглежда като сцена от филм. А по Коледа Париж заблестява още по-вълшебно, улиците сияят в светлини, витрините ухаят на масло и ванилия, а въздухът е наситен с особено усещане за празник, което само французите умеят да създават.
А сега си представете как ароматите на френски сирена, пресен хляб и ароматно вино изпълват дома ви… и всичко това с малко френски шик.
На масата сложете патешки дроб, стриди, сирена, свеж хрупкав хляб и щипка финес, защото във Франция дори и най-простото ястие се поднася с изящество. Бутилка Sauvignon Blanc Sol Vineus е просто задължителна – с нотки на бяла праскова и узряло грозде, леко и освежаващо, което ще превърне всяка хапка в празник. Santé!
)
Испания → Песни, смях и вино с пикантни нотки
¡Viva España! – тази гореща страна с кориди, страст и прекрасна храна!
Коледата в Испания е изпълнена с оживени семейни събирания и традиции, които включват богато украсени трапези, споделени с много любов и радост. На испанската трапеза винаги присъстват печено агнешко, пуйка или морски дарове. А след вкусните ястия, не пропускайте и десертите — turrón и polvorones са неизменна част от празничната маса.
Виното, което препоръчвам е Rioja DOC Темпранийо Sol Vineus – плътно, пикантно и елегантно, което превръща всяка хапка в истински празник. Salud!
Коледа е празник, който обединява сърцата ни и ни носи усещането за уют, любов и споделеност. Пътуването из вкусовете и традициите на Италия, Франция и Испания чрез чаша ароматно вино ни показва, че магията на празника може да бъде навсякъде — дори у дома. Нека тази Коледа бъде изпълнена с топлина, малки радости и незабравими моменти с близките, защото именно в тях се крие истинската същност на празника.
Cin cin, santé и ¡salud! — наздраве за магията на Коледа, която ни свързва и ни кара да се усмихваме.
)
)