Ароматен десерт, с който да посрещнете по-студените дни.

Необходими продукти:

6 яйца
600 мл. прясно мляко
1 ч.ч. захар
150-200 г къпини
20 мл ром
100 г нишесте
2 ванилии

Начин на приготвяне:

1. Млякото, заедно със захарта се поставя на котлон, докато кипне.

2. Яйцата се разбиват, нишестето се разтваря във вода.

3. Към млякото се прибавят яйцата, нишестето, рома, ванилията и се бърка до получаване на хомогенна смес.

4. Получената смес се охлажда. Може да се сервира се гарнирана с малини.