Медицинските свойства на ябълките са отдавна известни. Те намаляват кръвното налягане, предотвратяват развитието на атеросклероза и сърдечни пристъпи, помагат за пречистване на червата и са от полза при заболявания на бъбреците и черния дроб.
Предимствата на тези плодове не се изчерпват дотук. Всички лекари са единодушни, че лечебна е силата не само на ябълките, но и на ябълковия оцет. Той може да се изчисти организма от наркотици и алкохол и да предотврати развитието на опасни заболявания.
Достатъчно е да използвате ежедневно по една чаена лъжичка ябълков оцет в чаша вода. Напитката се пие 30 минути преди хранене. Не трябва да се злоупотребява, тъй като продължителната му употреба може да доведе до проблеми с храносмилателната система. Това важи особено за хората с бъбречни заболявания.