Страхотна витаминозна бомба за зимата.
Необходими продукти за 4 порции:
200 грама моркови
1 с.л. ориз
1ч.л. масло
50 мл прясно мляко
парче хляб
1/2 бучка захар
сол на вкус
Как се приготвя:
Марковите се измиват, нарязват и задушават в маслото, солта и захарта. Заливат се с вода и се добавя оризът.
Оставят се да врат до пълното омекване на морковите. Пасират се и се опитват на вкус - ако е необходимо се досолява. Разрежда се с прясното мляко.
По желание може да се наръси с пържени хлебчета или магданоз.
Свързани новини
Последно от woman.bg