%26format%3Dwebp&w=3840&q=75)
Елдата неслучайно се дава на малки деца: в нея има много важни за организма вещества. Ето защо монодиета на базата на тази зърнена култура не е толкова „шокираща“ и изтощаваща организма, колкото други подобни схеми за отслабване. Дойде време да научим каква е същността на диетата с елда и как да се храним в продължение на 7 или 14 дни.
)
Елдата има много плюсове. Тя е:
- достъпна и сравнително евтина;
- съдържа много полезни неща: витамини от група В, Е, Н и РР, въглехидрати, малко количество лесноусвояеми протеини, почти всички минерали, необходими на човешкия организъм, включително желязо;
- почти никога не предизвиква алергии и проблеми със стомашно-чревния тракт, така че може спокойно да се консумира дори от хора по време на заболяване и в периода на възстановяване.
Елдата е доста калорична - 330 ккал на 100 г, но въпреки това се смята за диетичен и спортен продукт.
Съставът на гриса ви позволява да намалите вредния холестерол в кръвта, а загубата на тегло се случва естествено и хармонично. Продуктът има много сложни въглехидрати, които се усвояват бавно, постепенно, така че няма инсулинови скокове в организма, а усещането за ситост остава за дълго време.
Освен това бонус метаболитните процеси се настройват фино, подобрява се състоянието на косата и ноктите.
)
Същност на диетата с елда
Диетолозите смятат, че краткосрочната диета с елда (с продължителност 7 или 14 дни) помага да влезете във форма доста бързо.
Съществуват различни варианти на диетата. При стриктния подход трябва да изяждате по 150-200 г елда на ден, като я разделите на няколко приема. Например, 50 г за закуска, 50 г - за втората закуска, 100 г - за обяд и още 50 г за вечеря. Изключват се солта, маслото и други добавки. Зърнените храни се заливат с вряща вода и се настояват поне два часа.
Не забравяйте да пиете много вода (поне 2 литра на ден) и чай, особено зелен. На такава диета се седи обикновено една седмица, по-дълго се смята за трудно и опасно.
Ако планирате да спазвате режим 14 дни, от втората седмица въведете в диетата обезмаслено кисело мляко, сокове, зеленчуци, не много сладки плодове и сушени плодове. Разрешен е дори медът (по една малка лъжичка на ден).
Теглото при такава диета няма да намалее рязко, но ще прочистите организма, ще се чувствате много по-добре и няма да си навредите. Опитайте се да не се изнервяте за нищо и бъдете умерено активни: разходките, гимнастиката, плуването ще ви помогнат да свалите по-бързо излишните килограми.
Диетата може да бъде смекчена още от самото начало, като веднага си дадете зелена светлина да използвате сокове, кисело мляко и други допълнителни продукти. Ефектът, както сами разбирате, ще бъде по-слабо забележим, но ако усетите силна слабост при консумация единствено на елда, спрете да се измъчвате - увеличете порциите и добавете други продукти.
)
Как да излезем от този режим
Бавно! Постепенно обогатете менюто с месо, яйца, млечни продукти и веднъж дневно яжте само елда.
Вреди от диетата с елда
Много лекари са много негативно настроени дори към краткосрочната монодиета на елда, защото тя не е балансирана и от гледна точка на медиците дори за седмица-две може да нанесе вреди на организма.
Да се увличате и да отлагате монодиетата е още по-неблагоприятно: подобно упорство понякога води до хормонални нарушения и неврологични разстройства.
Противниците на експериментите със здравето в името на красотата допускат един или два разтоварващи дни на елда седмично, и то само ако няма хронични заболявания и начинът на живот не отнема много енергия, която постоянно трябва да се набавя от храната в достатъчен обем.
Не обмисляйте диета на елда, ако имате анемия, бързо ви се съсирва кръвта, имате склонност към запек или проблеми с бъбреците.
Ако страдате от непоносимост към глутен, трябва да избирате елдата внимателно: в нея няма глутен, но продуктът се обработва подобно на другите зърнени култури, така че следи от глутен могат да попаднат в съдържанието на опаковката. Търсете опаковки с етикет „без глутен“.
%26format%3Dwebp&w=3840&q=75)
&w=3840&q=75)
