С този метод успехът е гарантиран – приготвите ли баклавата така, всеки ще поиска допълнително.
Всички обичаме да ядем нещо сладко - било то за закуска, обяд или вечеря. Баклавата е обичан сладкиш от малки и големи. Ако искате да впечатлите всички тази година, следвайте тези лесни стъпки за приготвяне.
Необходими продукти:
- кори – 1 кг
- захар – 6 чаши
- орехи – 400 г (смлени)
- масло – 625 г (5 малки пакетчета)
- лимон – 1 бр.
Приготвяне:
Първо изберете подходяща тава и я намажете с масло. Подредете корите една върху друга, без да добавяте мазнина между тях. Разпределете смлените орехи равномерно между пластовете, но оставете най-горния ред кори чист. Нарежете баклавата на парчета с желана форма и залейте с разтопеното масло. Печете в умерена фурна до златисто.
Охладената баклава се залива с ароматен захарен сироп. Пригответе го, като разтворите захар в четири чаши вода и варите пет минути, като бъркате постоянно. Добавете настъргана лимонова кора и лимонов сок за свеж аромат.
Оставете десерта да престои една нощ – на сутринта той ще бъде готов за сервиране.