Новият любим вкус: Какво прави кафето с какао толкова специално
Автор
Антония Михайлова

Новият любим вкус: Какво прави кафето с какао толкова специално

Повечето от нас посягат към чашата кафе не заради обещанието за дълголетие, а заради онова познато, мигновено събуждане на ума. Малко горчиво удоволствие, което ни връща в играта сутрин или в онзи следобеден момент, когато енергията ни предава. Но знаете ли, че можете да направите тази обичайна рутинна глътка не само по-вкусна, но и по-мощна?

Малка промяна, голям ефект

Според известния кардиолог д-р Аурелио Рохас – експерт в областта на храненето и дълголетието, добавянето на 100% чисто какао на прах към черното кафе не просто подобрява вкуса, а умножава ползите. Получавате естествена, дълготрайна стимулация с приятен вкус и здравословен ефект.

Защо какао?

Какаото съдържа кофеин, макар и в по-малки количества от кафето. Но това, което го прави специално, са биоактивните му вещества – флавоноиди и полифеноли, които действат синергично с кофеина и адреналиновия ефект на кафето. Резултатът – по-малко треперене, повече фокус и стабилна енергия.

Пет причини да опитате тази "интелигентна напитка":

1. По-дълготрайна енергия без сривове

Комбинацията от двата източника на кофеин осигурява плавен, устойчив тласък, без внезапни спадове в бодростта.

2. Удължава усещането за ситост

Фибрите и микроелементите в какаото забавят храносмилането и ви предпазват от безцелно похапване между храненията.

3. Намалява желанието за сладко

Леко горчивият наситен вкус на какаото удовлетворява вкусовите рецептори и може да ви спести посягането към шоколадовия десерт.

Водещ диетолог: Никога не замествайте закуската си с кафе
НОВИНИ
Автор Теодор Муховски

Водещ диетолог: Никога не замествайте закуската си с кафе

Автор Теодор Муховски

4. Поддържа здравето на сърцето

Какаовите полифеноли намаляват възпаленията и поддържат еластичността на кръвоносните съдове – основа за добро сърдечно-съдово здраве.

5. Стимулира регенерацията

Флавоноидите в какаото са свързани със стимулиране на стволовите клетки – важен механизъм в процесите на възстановяване и подмладяване в организма.

Идеалната рецепта за старт на деня

Една чаена лъжичка 100% чисто какао към чашата черно кафе – това е всичко. Без захар, без добавки. Само две древни суперхарни, които заедно действат по-силно, отколкото поотделно.