Havarti не е просто сирене – то е покана да забавиш темпото и да внесеш малко скандинавска хармония в ежедневието си. Добавате Castello® Havarti Creamy към вашите салати и се насладете на кремообразна текстура и на богат млечен вкус.

Необходими продукти:

Салата
150 г спелта, измита
125 г бейби спанак
125 г малини
1 червен лук, ситно нарязан
3 с.л. лешници, ситно нарязани
75 г Castello® Хаварти Creamy

Винегрет
2 с.л. рапично масло
2 с.л. ябълков оцет
1 ч.л. горчица
сол
черен пипер

Приготовление:

1. В касерола сложете вода да заври и добавете измитата спелта.
2. Намалете огъня, разбъркайте, покрийте и гответе около 15-20 минути или докато спелтата омекне.
3. Изплакнете с хладка вода. Когато спелтата изстине, леко я разбъркайте със спанак, малини, лук, лешници и малки парченца Castello® Хаварти Creamy.
4. Смесете съставките за винегрета, добавете го към салатата и разбъркайте всичко заедно.
5. Опитайте и подправете според вкуса с още винегрет, сол и пипер.