Плоският хляб с Castello® Danablu, ябълка и прошуто съчетава сладки, солени и пикантни вкусове в изискано и апетитно предложение за всеки повод.

Необходими продукти:

¼ чаша натрошено синьо сирене Castello® Danablu
тесто за фокача / хляб
1 голяма ябълка, нарязана на резени
60 г прошуто
½ чаша бейби рукола

Приготовление:

1. Загрейте фурната до 200° С и покрийте тава с хартия за печене.
2. Поставете тестото върху подготвената тава, след което разпределете резените ябълка равномерно върху повърхността на всяко от тях.
3. Поръсете натрошеното синьо сирене Castello® Danablu върху ябълките и добавете парченца прошуто отгоре. Печете, докато плоските хлебчета станат хрупкави и сиренето започне да се топи, около осем до десет минути.
4. Извадете от фурната и веднага поръсете с руколата. По желание поръсете с мед. Нарежете на парчета и сервирайте докато е топла.