Проучвания сочат, че средностатистическият възрастен в Обединеното кралство консумира по-малко от половината от препоръчителния дневен прием на вода. Това създава риск от дехидратация и редица свързани с нея здравословни проблеми, пише Daily Mail.

Дехидратацията се определя като състояние, при което тялото губи повече течности, отколкото приема. Причините могат да бъдат различни – от диария, изпотяване и консумация на алкохол до висока температура или продължителен престой на слънце.

Най-лесният начин да останем хидратирани е като пием достатъчно вода. Според здравните власти препоръчителното количество за възрастен е между шест и осем чаши, или около 1,5 до 2 литра на ден. Тъй като мнозина не успяват да достигнат тази цел, експертите предупреждават за опасностите и признаците, за които трябва да следим.

„Правилната хидратация подпомага храносмилането, поддържа здравето на бъбреците и сърцето и подобрява цялостното физическо състояние на организма“, обяснява Ставрос А. Кавурас, професор по хранене и директор на Лабораторията за хидратация към Щатския университет в Аризона.

Жаждата: Първият и най-очевиден сигнал

Най-ясният признак за дехидратация е простата жажда. Всеки е изпитвал отчаяна нужда от вода след дълъг период без течности и именно това е първият сигнал на тялото.

Според Дилийп Лобо, професор по гастроинтестинална хирургия в Нотингамския университет, загубата на едва 2% от телесното тегло под формата на вода (чрез пот, урина и дори дишане) е достатъчна, за да задейства усещането за жажда в мозъка. С покачването на температурите и по-обилното изпотяван това чувство става все по-често срещано през летните месеци.

Добрата новина е, че поддържането на хидратация е лесно. Водата остава най-добрият избор, но експертите препоръчват и напитки, съдържащи електролити. Те помагат за поддържане на бъбречната функция и възстановяват минералите, изгубени при изпотяване.

Връзката между хидратацията и психичното здраве

Проблемите, причинени от дехидратацията, може да не се ограничават само до физическото здраве. Изследвания показват, че тя може да повлияе и на психическото ни състояние.

Проучване, публикувано миналата година в Journal of Applied Psychology, установява, че хората, които не пият достатъчно вода, са по-склонни да изпитват стрес. Изследователи от университета „Ливърпул Джон Мурс“ откриват, че участниците, консумирали препоръчителните 1,5 литра вода на ден, имат по-ниски нива на кортизол – хормона на стреса, в сравнение с тези, които не са достигнали тази цел.

По-ранно изследване от 2014 г. също предполага, че хидратацията влияе на усещането за щастие. Учените установяват, че участниците се чувстват по-малко спокойни, по-малко доволни и по-напрегнати, когато намалят приема на вода. Обратно, тези, които увеличават консумацията си, съобщават, че се чувстват по-щастливи.

Цветът на урината като индикатор

Лесен начин да проверите дали тялото ви е дехидратирано е като обърнете внимание на цвета на урината. Светложълтата или почти безцветна урина обикновено е знак за добра хидратация. По-тъмните нюанси на жълтото или кафявото могат да показват, че трябва да увеличите приема на течности.

Тази промяна в цвета се дължи на факта, че тялото разполага с по-малко вода за разреждане на урохрома – естествения жълт пигмент в урината. Когато дехидратацията се задълбочи, урината става по-концентрирана и съответно по-тъмна. Често тя има и по-силна миризма, наподобяваща амоняк.

Важно е да се отбележи, че тъмната или силно миришеща урина невинаги е причинена от дехидратация. В някои случаи тя може да е свързана с прием на лекарства, определени храни, инфекции или други здравословни състояния. Ако проблемът продължава въпреки увеличения прием на течности, е препоръчително да се потърси лекарска помощ.

Влияние върху когнитивните функции

Човешкото тяло се състои от около 60% вода, а мозъкът – дори повече, до 75%. Затова не е изненадващо, че дехидратацията може да повлияе негативно на когнитивните функции.

Луис Джеймс, преподавател по хранене в университета „Лъфбъро“, твърди, че „дори лека степен на дехидратация може да влоши когнитивните умения“ като памет, внимание и координация. Той добавя, че това може да се отрази дори на способността за вземане на решения, например кога е безопасно да се пресече улицата.

Симптоми като умствена летаргия, трудност при концентрация, обработка на информация и запаметяване често се описват с термина „мозъчна мъгла“. Една от основните причини за това състояние може да бъде недостатъчният прием на течности.

Главоболие

Съветът да се пие вода при главоболие е може би най-често срещаният, и то с основателна причина. Смята се, че тялото губи между 2 и 2.5 литра вода дневно. Ако тези течности не бъдат възстановени, липсата им може да предизвика силно главоболие.

Експертите обясняват, че недостигът на вода в мозъка оказва натиск върху нервите и рецепторите за болка. Рехидратацията облекчава този натиск. Повечето главоболия, причинени от дехидратация, отшумяват до час-два след прием на вода. Препоръчва се също така да се избягва пряка слънчева светлина и да се поддържа тялото охладено, за да се ускори процесът.

Изследване, публикувано в „Journal of Clinical Neuroscience“, установява, че водата може да намали и болката при мигрена – тежко главоболие, което също може да бъде провокирано от дехидратация.

Умора и отпадналост

Проучване на YouGov от 2022 г. показва, че един на всеки осем британци се чувства постоянно уморен, като дехидратацията може да е ключов фактор за това. Специалистите обясняват, че когато тялото губи течности през деня, сърцето трябва да работи по-усилено, за да поддържа кръвното налягане и нормалните нива на кислород. Това може да доведе до усещане за мудност, умора и липса на енергия.

Професор Лобо отбелязва, че тези симптоми са по-силно изразени при възрастните хора. „80-годишен човек с тегло 40 кг, който губи телесна маса чрез течности, е по-вероятно да усети ефектите. Нашето изследване показва, че по-възрастните пациенти, приети в болница с дехидратация, остават по-дълго и имат с 6% по-висока смъртност“, обяснява той.

Замайване и припадъци

Замайването или световъртежът са друг често срещан предупредителен знак, че тялото може да изпитва недостиг на течности. Професор Лобо предупреждава, че загубата на 4% от телесното тегло чрез течности може да изложи хората на риск от прегряване. Когато това се случи, кръвното налягане спада, което води до чувство на замайване, а в някои случаи и до припадък.

Дехидратацията е признат фактор за припадъци, които се случват на около двама от всеки петима възрастни в даден момент от живота им. Националната здравна служба на Великобритания (NHS) съветва, че пиенето на много вода и намаляването на приема на кофеин и алкохол, които дехидратират тялото, са сред промените в начина на живот, които могат да намалят риска от припадъци.

Мускулни крампи

Смята се, че около една трета от хората над 60-годишна възраст страдат от крампи в краката – мъчителна болка, която може да продължи от няколко секунди до 10 минути. Според официалните насоки на NHS дехидратацията може да бъде една от причините за това. „При някои хора ниските нива на вода в тялото могат да доведат до спад в нивата на сол, което може да предизвика мускулни крампи“, съветват от здравната служба.

Натрият, който заедно с хлорида образува солта, е един от електролитите, които се губят при дехидратация, което обяснява връзката с крампите.

ЗДРАВЕ

Автор Патриция Романска

Как да се хидратираме правилно в летните жеги?

Автор Патриция Романска

Колко вода да пием?

NHS препоръчва възрастните да пият между шест и осем чаши (1.5 до 2 литра) вода на ден. Според тях „повечето хора трябва да се стремят да пият достатъчно през деня, така че урината им да е със светложълт цвят“.

Съществуват обаче и опасности от прекомерния прием на вода – хиперхидратация. В някои случаи прекомерният прием на вода може да наруши способността на тялото да поддържа правилния баланс на електролити, особено натрий, което води до състояние, известно като хипонатриемия.

Когато това се случи, водата навлиза в клетките на тялото в опит да възстанови баланса, карайки ги да се подуят. Това може да бъде опасно и да доведе до симптоми като главоболие, объркване, гадене, повръщане, а в тежки случаи – до гърчове или загуба на съзнание. Хиперхидратацията е най-вероятна, когато се консумират големи количества вода за кратък период от време, което претоварва организма.