През горещите летни дни често търсим нещо сладко и разхлаждащо. Сладоледът от диня е идеалният избор – освежаващ, вкусен и изключително здравословен десерт, на който можете да се наслаждавате без угризения.
Тъй като в тази рецепта липсват традиционни съставки като захар и мляко, крайният продукт е с много ниско съдържание на калории. Това го прави перфектен за всеки, който следи фигурата си, но не иска да се лишава от малките летни удоволствия.
)
Необходими продукти и приготвяне
Първата стъпка е да подготвите динята. Почистете я добре от семките и я нарежете на малки кубчета. Разпределете ги равномерно в тава, покрита с хартия за печене, и я поставете във фризера за минимум три часа.
След като кубчетата диня са напълно замразени, извадете ги и ги прехвърлете в блендер. Пасирайте до получаването на гладка и хомогенна смес.
Към сместа добавете прясно изцеден сок от лимон или лайм, малко мед за естествена сладост и кисело мляко. Разбийте отново за кратко, докато всички съставки се смесят добре.
За финал добавете няколко капки екстракт от ванилия за по-богат аромат. Пресипете готовата смес в подходящ съд и я върнете във фризера за още два до три часа, за да стегне напълно.
Сервирайте сладоледа на топки, като по желание можете да го поръсите с малко настърган черен шоколад за допълнителен вкус и контраст.
Да ви е сладко!
,fit(980:735))
,fit(380:285))
)
,fit(680:510))
)
,fit(680:510))