Ако някога сте се улавяли как изяждате цял пакет бисквитки вечер не защото сте били гладни, а защото сте били изтощени през деня - не сте сами.

Според СЗО повече от 14 милиона души по света живеят с хранителни разстройства, три милиона от които са деца и юноши.

Глобалното проучване на хранителните разстройства е регистрирало увеличение на разпространението на хранителните разстройства сред младите хора от 300 на 355 случая на 100 000 души само за последните тридесет години.

Прогнозите на учените са ясни - ако тази тенденция продължи, числата ще бъдат още по-високи до 2035 г.

В България актуална статистика за хранителните разстройства няма. Има обаче изследвания за покачващия се процент затлъстели още в ученическа възраст и при по-големите.

Ако се екстраполират световните данни, става ясно какъв огромен процент от населението смята цикъла си „рецидив-вина-ограничение“ за нормален.

Кога храната се превръща в спасител

Важно е да се разбере какъв е този механизм. Когато човек е хронично стресиран, тялото му освобождава кортизол. Този хормон подготвя тялото за оцеляване - той повишава апетита, особено за храни, богати на захар и мазнини, като същевременно забавя метаболизма.

В същото време мозъкът търси бърз източник на допамин - невротрансмитер, който дава усещането „всичко е наред“. Сладките и мазни храни моментално задействат тази система за възнаграждение. Проблемът е, че многократното активиране на този механизъм го подсилва и превръща в навик.

След известно време мозъкът започва да възприема храната като единствения наличен начин за облекчаване на тревожността.

Изследователи от Университета на Уисконсин установяват, че хората, склонни към хранене под стрес, са наддавали на тегло и са увеличавали размера на талията си в продължение на десет години. Но само тези, които не са получавали емоционална подкрепа, са изпитали този ефект.

Други данни в това изследване потвърждават, че хроничният стрес директно предсказва наддаване на тегло и висцерално затлъстяване в продължение на седем години, особено ако индивидът вече е изложен на риск.

Оказва се, че храната не е врагът тук

Това е адаптивна реакция на човека. Когато външният свят изглежда непредсказуем и емоционалната подкрепа липсва, психиката се придържа към това, което може да контролира или което осигурява поне краткосрочно облекчение.

В такава ситуация строгите диети действат като бумеранг - подсъзнанието възприема ограничението като заплаха за оцеляването. Нивата на стрес се повишават и сривът е само въпрос на време. След това идва чувството за вина, нов кръг от тревожност и цикълът си продължава.

Докъде води това?

Ако този цикъл не бъде прекъснат, прогнозата е мрачна. Хранителните разстройства са сред най-смъртоносните психични разстройства, на второ място след предозирането с опиоиди. Вероятно дори не сте се замисляли за това, но на всеки 52 минути в световен мащаб се случва смъртен случай, свързан с хранително разстройство.

Междувременно, преяждането е най-често срещаната и същевременно най-незабелязваната диагноза. Хората живеят с нея години наред, без да търсят помощ, разглеждайки проблема като слабост на характера си. Междувременно пациентите с тези разстройства изпитват променена чувствителност към хранителните стимули, нарушено предаване на серотонин. А младежите с анорексия изпитват 7,6% намаление на обема на сивото вещество. Тук не става въпрос за сила на волята. Става въпрос за невробиология.

Как може да се излезе от този проблем

Решението не се крие в спазването на поредната нова диета, а във възстановяването на емоционалната саморегулация. Данните показват, че цялостната интервенция, насочена към коригиране на емоционалната сфера и обучение на умения за управление на стреса, е по-ефективна от всякакви ограничения. Нещо повече, статистиката за лечението дава надежда.

Според различни проучвания приблизително 65% от пациентите постигат устойчива ремисия. Ключът е да се потърси професионална помощ, вместо да се опитвате да се справите сами.

Ето какво можете да започнете да правите още днес

Следващият път, когато посегнете към хладилника от гняв, умора или тревожност, опитайте се да спрете за десет секунди и честно да се запитате: задоволявам физически или емоционален глад? От какво наистина се нуждае тялото ми вместо от това хранене? Този метод не е магическо хапче, но е първата стъпка към разграничаване на сигналите на тялото ви от тези на нервната ви система.

Ако чувствате, че цикълът „контрол, гняв, вина“ при вас се повтаря твърде често може би си струва да потърсите професионална помощ. Има различни различни формати. В мрежата можете да намерите материали за това как да изградите емоционална подкрепа в себе си, без храна или външни стимули.

Те изследват механизмите, които помагат за превключване на нервната система от режим на тревожност в режим на спокойствие. Но ако ситуацията отдавна е излязла извън контрол и сте се уморили да се борите сами с този наистина сериозен проблем - потърсете професионална помощ. Източник: b17

ЗДРАВЕ

Автор Теодор Муховски

Какво се случва с тялото, ако ядете яйца всеки ден: 5 важни промени

Автор Теодор Муховски