Цвета Герчева

Цвета Герчева

Сосове

Сосове

Приготвянето на сосове може да бъде трудна задача.

Може да не се получат толкова добре, колкото очаквате, особено в сравнение с ресторантите или рецептите, които се опитвате да подражавате. 

Ако не се чувствате впечатлени от качеството на вашия сос, тогава точно преди сервиране, опитайте да разбъркате няколко парчета студено масло. 

Една бучка масло е приблизително една супена лъжица масло и може да направи доста за вашия сос. 

За да сте сигурни, че вашето масло е студено, опитайте да го поставите във фризера за няколко минути. 

След това просто го смесете със соса си и ще имате вкусна смес, готова за консумация.