"Готвенето е изкуство! Направи го добре, или изобщо не го започвай."

Здравейте, аз съм шеф Никола Симеонов и за мен готвенето освен истинска страст и професия е и една солидна наука. Затова много се радвам, че съм част от този интригуващ проект и ще мога да посветя повече хора в магията на готвенето. Всеки от нас има своите предпочитания, но трябва да знаете какво и как можете да промените в една рецепта, за да постигнете максималния ефект. Затова съм тук - за да ви разкажа как точно работят нещата в кухнята. А щом вие четете това, сигурен съм, че сте от онези хора, които не правят компромис с храната си.