%26format%3Dwebp&w=3840&q=75)
Хапват ви се понички? Днес сме ви подготвили бърза и лесна рецепта, с която да зарадвате всички у дома.
Необходими продукти:
Яйца – 3 бр.
Захар – 1 ч.ч.
Брашно – 3,5 ч.ч.
Кисело мляко – ¾ ч.ч.
Олио – 100 мл.
Бакпулвер – 2 ч.л.
Сол – ½ ч.л.
Сода бикарбонат – ½ ч.л.
Масло – 50 гр.
Ванилия – 1 пакетче
)
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото.
В купа смесете сухите съставки (без содата) и разбъркайте добре.
Отделете 3 жълтъка, а в отделна купа 2 белтъка и разбийте добре.
Изгасете содата в киселото мляко.
Прибавете белтъците, а след това и жълтъците. Разбъркайте до получаване на еднородна смес.
Към мокрите съставки добавете маслото и отново разбъркайте.
Смесете сухите и мокрите съставки с помощта на шпатула.
)
Докато замесвате меко тесто, в малка тенджера загрейте олио.
Разточете тестото с дебелина около 0,5 см. и с помощта на ринг оформете понички.
Пържете до готовност. Извадете и оставете да се отцедят на салфетка.
По желание сервирайте с пудра захар, течен шоколад или сладко.
%26format%3Dwebp&w=3840&q=75)
&w=3840&q=75)
&format=webp)
