%26format%3Dwebp&w=3840&q=75)
Честно казано, не познавам човек, който не обича лава кейк! Определено това е един от най-любимите сладкиши на деца и възрастни. Днес ще ви научим как да го приготвяте вкъщи само за няколко минути. Изненадайте семейството с този сладък десерт.
Необходими продукти:
Черен шоколад – 100 г (70% какао)
Масло – 100 г
Яйца – 2 бр.
Жълтъци – 2 бр.
Захар – 80 г
Брашно – 30 г
Сол – 1 щипка
Масло – за намазване
Какао – за поръсване
)
Начин на приготвяне:
1. На водна баня разтопете шоколада заедно с маслото.
2. В купа разбийте яйцата, жълтъците и захарта, докато стане пухкава смес.
3. Добавете разтопения шоколад към яйчената смес и разбъркайте внимателно.
4. Пресейте брашното и го добавете към мокрите съставки, като разбърквате внимателно с шпатула.
5. Намаслете и поръсете с какао малки форми за суфле или метални форми за мъфини.
6. Разпределете сместа в тях (не ги пълнете догоре).
7. Пете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 8-10 минути. Краищата трябва да се стегнат, но центърът да остане мек.
8. Оставете да се охладят за една минута, след това внимателно ги обърнете в чиния.
9. Сервирайте със сладолед и плодове.
%26format%3Dwebp&w=3840&q=75)
&w=3840&q=75)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
