Високите температури не само затрудняват ежедневието ни, но и влияят върху избора на напитки, които консумираме. Газираната вода е освежаваща алтернатива на подсладените сокове за мнозина.

Подобно на негазираната вода, тя е без калории и помага за поддържане на хидратацията на тялото. Безопасна ли е за здравето?

Газираната вода се създава чрез добавяне на въглероден диоксид под налягане. Някои производители добавят сол, за да подобрят вкуса, както и минерали, които могат да помогнат за възстановяване на електролитите, загубени по време на топлината.

Хора, които имат проблеми с излишна стомашна киселина или храносмилателни разстройства, трябва да я избягват.

Не се препоръчва и за деца. За другите хора не е опасна и може да има благоприятен ефект върху здравето.

Това, което отличава газираната вода от негазираната вода, е наличието на въглероден диоксид, който създава мехурчета и дава характерния съскащ звук, когато отворите бутилката.

Затова pH на газираната вода е между 5 и 6, което означава, че е леко киселинна. Тя обаче не подкиселява тялото - излишният въглероден диоксид се елиминира успешно през бъбреците и белите дробове.

Поради киселинността си, газираната вода не се препоръчва за хора с гастрит или други храносмилателни проблеми.

Проучване от 2017 г. е установило, че при възрастни пациенти в болница пиенето на газирана вода подобрява способността им да преглъщат.

Интересно е също, че изследванията изследват влиянието ѝ върху загубата на тегло.

Д-р Акира Такахаши от болница „Тесейкай“ в Япония е установила, че газираната вода може да увеличи усвояването на глюкоза, което може да допринесе за загуба на тегло.

Изследванията са окуражаващи и за хора с диабет.

Съществува общоприето схващане, че газираната вода е вредна за костите поради киселинността си, но изследванията не доказват подобно нещо.

Напротив, Националната фондация за остеопороза в САЩ предполага, че хората, които пият газирана вода може би влияят положително на костите.

Проблем може да има със здравето на зъбите. Въглеродната киселина се образува, когато въглеродният диоксид се смеси с вода. Газираната вода обаче е много по-малко вредна за зъбите ви от сладките напитки. Ако имате избор между сода и обикновена газирана вода, винаги избирайте вода!

Проучване от 2023 г. е установило, че газираната вода може да подобри кръвообращението към мозъка, по-специално към средната мозъчна артерия.

Газираната вода не е вредна за здравите хора.

Напротив, тя е освежаваща, хидратираща и без калории. В горещите дни тя може да бъде добър заместител на негазираната вода или подсладените напитки.

Освен това някои смятат, че е по-безопасна по време на силни горещини, защото въглеродният диоксид има лек антибактериален ефект. Това обаче не означава, че бутилката трябва да се оставя на слънце или в прегрята кола. При тези условия рискът от развитие на вредни бактерии остава.

За допълнително освежаване можете да добавите няколко капки лимон, листа от мента или пресни плодове към газираната си вода.

Тя обаче не е подходяща за деца, нито се препоръчва за прием на лекарства, тъй като може да повлияе на тяхното усвояване.

НОВИНИ

Автор Ева Григорова

Можете ли да надебелеете от газирана вода?

Автор Ева Григорова