Цвета Герчева
Как да забързаме узряването на авокадото
За да бъде по-вкусно и готово за консумиране.
За да се превърнете в истински магьосник и да приготвите вкусно гуакамоле (или да превърнете праскова от хрупкава в сочна) идва на помощ един хартиен плик. Когато оставим плодовете за известно време в плика, концентрираният етиленов газ им помага да узреят по-бързо.