шеф Никола Симеонов
Как да съхраняваме месото правилно?
Важно е да съхранявате месото безопасно, за да спрете разпространението на бактерии и да избегнете хранително отравяне.
Ето какво трябва да направите:
- съхранявайте сурово месо в чисти, запечатани контейнери на долния рафт на хладилника, така че да не могат да се докосват или капят върху друга храна.
- следвайте всички инструкции за съхранение на етикета и не яжте месо след срокът на годност.
- когато сте сготвили месо и няма да го изядете веднага, охладете го възможно най -бързо и след това го поставете в хладилника или фризера.
- дръжте свареното месо отделно от суровото месо.