шеф Севда Димитрова
Овкусете продуктите като гъби и тиквички, след като покафенеят, а не преди това
И двете имат излишна вода в тях - а солта я извлича още повече, което води до намокряне на храната.
Вместо това ги оставете първо да придобият цвят и допълнителната им течност да се изпари. След това добавете сол. (Също така се уверете, че са напълно сухи, преди да ги сложите в тигана!)
Свързани #masterhacks
