%26format%3Dwebp&w=3840&q=75)
Когато става въпрос за поддържане на здравословен хранителен режим, много хора са наясно с очевидните виновници за натоварването на организма със захар. Това са бонбони, десерти и газирани напитки. Въпреки това редица храни и напитки, които се възприемат като здравословни или безобидни, всъщност съдържат изненадващи количества захар. Тези скрити захари могат да допринесат значително за дневния прием на захар, често без хората да го осъзнават. Ето някои храни и напитки, които са с изненадващо високо съдържание на захар:
1. Ароматизирано кисело мляко
Киселото мляко често се смята за здравословна храна поради съдържанието на пробиотици и калций. Въпреки това, овкусените кисели млека, включително плодовите разновидности на дъното, могат да бъдат натоварени със захар. Някои популярни марки съдържат до 20-25 грама захар на порция, което е почти толкова, колкото в един бонбон. По-здравословна алтернатива може да бъде избирането на обикновено, неподсладено кисело мляко и добавянето на пресни плодове.
2. Мюсли и барове с мюсли
Мюслито и баровете с мюсли често се предлагат на пазара като здравословни опции, идеални за закуска или за бързо зареждане с енергия. Въпреки това много от тези продукти съдържат значителни количества добавени захари, понякога до 12 грама на порция. Проверката на етикетите и изборът на варианти с по-ниско съдържание на захар или приготвянето на домашна мюсли с по-малко подсладители може да помогне за намаляване на този проблем.
)
3. Инстантна овесена каша
Овесената каша е питателна закуска, но овкусените разтворими варианти могат да съдържат изненадващо много захар. В някои опаковки има до 15 грама захар на порция. Изборът на обикновени овесени ядки и добавянето на плодове, или малко количество мед може значително да намали приема на захар.
)
4. Дресинги за салата
Дресингите за салати, особено тези, които са обозначени като "леки" или "обезмаслени", често съдържат добавени захари за подобряване на вкуса. Дресинги като медена горчица, френски и някои винегрети могат да съдържат между 5 и 10 грама захар на порция. Приготвянето на собствен дресинг за салата у дома или използването на прости съставки като зехтин и оцет може да бъде по-здравословен избор.
5. Сос за спагети и паста
Сосът за макарони е друг основен продукт, който може да съдържа скрити захари. Много от сосовете за паста, продавани в търговската мрежа, съдържат добавена захар, за да балансират киселинността на доматите, като някои марки съдържат до 12 грама на половин чаша. Четенето на етикетите и избирането на разновидности без добавена захар или приготвянето на сос от нулата с пресни домати може да помогне за избягване на излишната захар.
)
6. Смутита и плодови сокове
Смутитата и плодовите сокове, дори тези, които изглеждат здравословни, могат да бъдат захарни бомби. Много от закупените от магазина смутита съдържат добавени захари или са направени от концентрати на плодови сокове, което води до високо съдържание на захар - понякога повече от 50 грама на бутилка. Домашно приготвените смутита от цели плодове и зеленчуци, без добавени захари, са по-добра алтернатива.
)
7. Зърнени храни
Зърнените храни за закуска, особено тези, които се продават на деца, са известни с високото си съдържание на захар. Дори някои зърнени закуски, етикетирани като "здравословни" или "пълнозърнести", могат да съдържат до 20 грама захар на порция. Изборът на зърнени закуски с ниско съдържание на добавена захар или без такава и с високо съдържание на фибри, или пък на овесени ядки или други пълнозърнести продукти, може да бъде по-разумен избор за закуска.
8. Енергийни напитки
Енергийните напитки често се консумират заради кофеина и предполагаемите ползи от повишаването на енергията, но те съдържат и големи количества захар - понякога до 30 грама на кутия. Преминаването към обикновено кафе или чай или към алтернативи на енергийни напитки с ниско съдържание на захар може да намали консумацията на захар.
9. Ароматизирани напитки за кафе
Популярните ароматизирани кафе напитки, като лате и фрапучино от веригите за кафе, могат да бъдат с изключително високо съдържание на захар. Една средно голяма ароматизирана кафена напитка може да съдържа между 25 и 50 грама захар. По-здравословен вариант е да изберете обикновено кафе или еспресо с малко количество мляко и без добавени сиропи.
10. Кетчуп
Кетчупът е често срещана подправка, която изненадващо съдържа значително количество захар - около 4 грама на супена лъжица. Употребата на кетчуп в ограничени количества или избирането на марки без добавена захар може да помогне за намаляване на приема на захар.
)
&w=3840&q=75)
&format=webp)
