Евелин Попадийна

Хапва ви се нещо сладко, но не много калорично? Имаме перфектното решение за вас – нискокалорични гофрети! Необходими продукти: Овесени ядки – 200 гр. Яйца – 2 бр. + 2 бр. белтъци Банани – 3 бр. Ядково мляко – 60 мл. Бакпулвер – 1 пакетче Ванилия – 2 пакетчета Кокосово масло – за намазване

Начин на приготвяне: 1. В блендер смелете овесените ядки на брашно.2. Към него добавете бананите (начупени на парчета), яйцата, белтъците и ванилията.3. Блендирайте отново.4. Към получената смес добавете бакпулвера и млякото. Разбъркайте добре с лъжица. В случай, че сметта е прекалено гъста, добавете още малко мляко.5. Включете гофретника да загрее. Намажете плочките с кокосовото масло с помощта на четка.6. След като гофретника е загрял с малък черпак сложете от сместа, като покриете равномерно плочата.7. Печете до готовност.8. Сервирайте с мед, течен шоколад без захар или плодове.

Freepik

Хапва ви се нещо сладко, но не много калорично?

Сладко, но нискокалорично: Гофрети

Оказва се, че има наистина полезен и лесен вариант за приготвяне на обикновена пица. Не е задължително хубавата пица да е вредна. Може да бъде много полезна, стига да е приготвена правилно. Първо трябва да се обърне внимание на тестото: по-добре е да се избере пица от твърда пшеница, то е богато на сложни въглехидрати. Второ – плънката трябва да е балансирана според принципа на средиземноморската диета: всичко в умерени количества. Сосовете също са важни за пицата - избирайте пица с натурални сосове, като доматен или със сирене, направени от естествени съставки, без подобрители на вкуса, консерванти и растителни мазнини. Необходими съставки: Тесто – пшенично 1 бр. Доматен сос - 70 г Сирене моцарела за пица - 70 г Патладжан - 40 г Пресни тиквички - 25 г Сушени домати – 10 г Пресен босилек - 2 г Сирене пармезан - 10 г

Метод на приготвяне:1. Разпределете доматения сос равномерно върху тестото, на 1 см от ръба. 2. Настържете половината от сиренето моцарела на едрото ренде и поръсете върху доматения сос. Нарежете другата половина от сиренето на филийки. 3. Нарежете патладжана на филийки с дебелина 0,5 мм и го поставете върху тава за печене. Сложете във фурната за 10 минути на 180 градуса (оставете да се охлади след печенето). 4. Нарежете тиквичката на тънки филийки с дебелина 0,2-0,3 мм. 5. Поставете тиквичките и патладжаните върху основата, добавете и останалата част от моцарелата. 6. Нарежете сушените домати и ги разпределете върху пицата. 7. Загрейте фурната до 250 градуса и сложете пицата в нея за 8 минути. 8. Украсете пицата с листа от пресен зелен босилек и настърган пармезан.

Сладко, но нискокалорично: Гофрети

Вълшебна рецепта за здравословна пица